- протеолитический энзим
- proteolytic enzyme
Русско-английский словарь по деревообрабатывающей промышленности. 2013.
Русско-английский словарь по деревообрабатывающей промышленности. 2013.
Энзимы в растениях — иначе назыв. ферментами (общую характеристику их см. Ферменты). Главнейшие из находящихся в растениях Э. следующие. Амилаза (диастаз). Она переводит в растениях крахмал в мальтозу. Одна весовая часть амилазы может разложить 2000 част. крахмала.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Энзимы в растениях — иначе назыв. ферментами (общую характеристику их см. Ферменты). Главнейшие из находящихся в растениях Э. следующие. Амилаза (диастаз). Она переводит в растениях крахмал в мальтозу. Одна весовая часть амилазы может разложить 2000 част. крахмала.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
MACLURA POMIFERA (RAF.) SCHNEID. - МАКЛЮРА ЯБЛОКОНОСНАЯ — см. 243. Кустарник. Дерево. M. pomifera (Raf.) Schneid. М. яблоконосная Handb. Laubholzk. 1(1906), Nachtr. 806. Дер. и куст. II (1951) 532, рис. S y n. Toxylon pomiferum Raf.; Broussonetia tinctoria Torr.; Toxylon aurantiacum Raf.; T. maclura Raf … Справочник растений
ферменты — ов; мн. (ед. фермент, а; м.). [от лат. fermentum закваска] Биол., хим. Специфические белковые катализаторы, присутствующие во всех живых клетках, регулирующие обмен веществ и поэтому играющие важную роль во всех процессах жизнедеятельности;… … Энциклопедический словарь